Místico Borbones
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Der Mistico Borbones ist aus der Region Hula, Kolumbien, und wird in einer Höhe von 1600 - 1800 m angebaut. Er wird entkernt und fermentiert 24 - 30 Stunden in einem Tank, wird gewaschen und danach 15 - 20 Tage getrocknet.
Produktinformationen
Geschmacksprofil:
gelbe Früchte, tropisch, grüner Apfel, Anklänge an gelben Wein, helle Säure
Profile:
yello fruits, tropical, green apple, hints of yellow wine, bright acidity