Los Papillos - Red Honey Kenia

Los Pappilos Red Honey Kenia

Die Finca ist ca. 10 Hektar groß. Don Miguel und sein Sohn pflanzen je nach geographischer Lager verschiedene Varietäten. Bei diesem Lot haben sie sich für einen Kenia entschieden. Eine großartige Wahl - besser hätten wir es auch nicht auswählen können.

Los Pappilos Red Honey Kenia

The finca is about 10 hectares. Don Miguel and his son plant different varieties depending on the geographical camp. For this lot, they chose a Kenya. A great choice - we could not have chosen it better.

Processing

Honey 

Cupping Notes

Komplexe Säuren, lang anhaltendener und geschmeidiger Körper. Sehr süß mit Noten von Steinobst und Milchschokolade.

Complex acids, long lasting and smooth body. Very sweet with notes of stone fruit and milk chocolate.

Los Papillos - Red Honey Kenia

Land

Costa Rica

Region

Naranjo

Farmer

Miguel Cabezas Gonzales und Sohn - Luis Miguel Cabezas Mora

Finca

Los Papillos

Varietät

Kenia

Processing

Red Honey

Anbauhöhe

1540m

Haupterntezeit

Oktober-Jänner

Cupping Score

86.5

Verfügbar/Available

July 21 / 10 bags a 69kg